NOVÁ PROVOZNÍ DOBA –  OD ZÁŘÍ 2025    DO  KVĚTNA 2026

OTEVŘENO          PÁTEK  , SOBOTA , NEDĚLE  OD 11.00 HODIN  DO  16.00 HODIN

ZAVŘENO             PONDĚLÍ ,ÚTERÝ,STŘEDA,ČTVRTEK

DOMÁCÍ SPECIALITY z MLADÝCH MLÉČNÝCH TELAT

a MLADÝCH BÝČKŮ farmářského chovu cca 200g cena jednotná 249,-kč

POLÉVKA 45,-KČ

SILNÝ VÝVAR z hovězího a telecího masa se zeleninkou a domácímI nudlemi

PŘEDKRM  80G

CARPACCIO z hovězí svíčkové podávané na zeleném salátě s parmezzánem

panenským olivovým olejem a malinovým balsamikem,křupavá bagetka 145,-KČ

Hovězí TATARSKÝ BIFSTEEAK od nás namíchaný a ochuchený,topinky,česnek 145,-KČ

ŠTAVNATÝ  TELECÍ JAZYK s domácí chilli medovou marinádou s česnekem ,jarní cibulkou a tmavým ležákem,štouchané brambory

Grilovaný STEAK z TELECÍHO ROŠTĚNCE s jemnou omáčkou z lesních

lišek a jarní cibulky,domácí smažené bramborovo sýrové krokety

Grilovaný STEAK z vysoké BÝČÍ ROŠTĚNÉ s omáčkou s barevným pepřem a grilovaným česnekem smažené bramborové hranolky

Anglický ROSTBEEAF z HOVĚZÍHO ROŠTĚNCE grilovaný dorůžova

domácí tatarská omáčka,vařené máslové brambory s pažitkou

Měkounká TELECÍ LÍČKA s omáčkou z portského vína,divokých višní

divokých brusinek a ostružin,domácí bramborovo sýrové krokety

SMAŽENÉ VÍDENSKÉ TELECÍ ŘÍZEČKY S CITRONEM

štouchané brambory nebo vařené máslové brambory s peprželkou

Grilované TELECÍ KOTLETKY s omáčkou ze tří druhů italských sýrů

grilovaná barevná zelenina s plátky pečených brambor

 ZVĚŘINOVÉ SPECIALITY  CCA 150G

GRILOVANÉ SRNČÍ MEDAILONKY ZE SRNČÍHO HŘBETU S OMÁČKOU S LESNÍMI LIŠKAMI,MEDVĚDÍM ČESNEKEM A JARNÍ CIBULKOU 225,-KČ

GRILOVANÉ BIFTEČKY Z DANČÍHO HŘEBÍNKU SE ŠAFRÁNOVOU OMÁČKOU PROVONĚNOU ČERSTVÝM ROZMARÝNEM A TYMIANEM ZJEMNĚNÁ SMETANOU 225,-KČ

GRILOVANÉ STEAČKY Z JELENÍHO HŘBETU S PARMEZÁNOVOU OMÁČKOU S KAPARY,ŠALOTKOU ,PETRŽELKOU A SMETANOU 225,-KČ

SMAŽENÉ KŘUPAVÉ KANČÍ KOTLETKY BEZ KOSTI S CITRONEM 195,-KČ

GRILOVANÉ BIFTEČKY Z HŘBETU MLADÉHO DIVOČÁKA S RAGŮ Z PRAVÝCH HŘÍBKŮ 195,-KČ

GRILOVANÉ MEDAILE Z KANČÍHO HŘEBÍNKU S PŘELIVEM Z DIVOKÝCH BRUSINEK A  OSTRUŽIN 195,-KČ

GRILOVANÉ MEDAILONKY Z KOTLETEK BEZ KOSTI Z DIVOČÁKA S OMÁČKOU Z NAKLÁDANÉHO BAREVNÉHO PEPŘE A PEČENÉHO ČESNEKU S PETRŽELKOU 195,-KČ

GRILOVANÁ BAŽANTÍ PRSÍČKA S PŘELIVEM Z POMERANČOVÉHO MEDU,ZÁZVORU,GRILOVANÉHO ČESNEKU A JEMNÉHO CHILLI 195,-KČ

DOMÁCÍ PŘÍLOHY PÁRUJTE KE ZVĚŘINĚ DLE VAŠÍ CHUTI   35,-KČ

1.SMAŽENÉ BRAMBOROVO SÝROVÉ KROKETY 2.SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ HRANOLKY 3.MAČKANÉ BRAMBORY S PEČENÝM ČESNEKEM A JARNÍ CIBULKOU 4.JEMNÉ MÁSLOVÉ NOČKY 5.ŠTOUCHANÉ BRAMBORY SE SMAŽENOU CIBULKOU 6.OPEČENÉ FARMÁŘSKÉ BRAMBORY 7.GRILOVANÁ BAREVNÁ ZELENINA S PLÁTKY OPEČENÝCH BRAMBOR

DOMÁCÍ  SPECIALITY  CCA 160G  CENA JEDNOTNÁ  195,-KČ

ŠŤAVNATÁ VEPŘOVÁ PANENKA S DOMÁCÍ CHILLI MEDOVOU MARINÁDOU S ČESNEKEM,JARNÍ CIBULKOU A TMAVÝM LEŽÁKEM,ŠTOUCHANÉ BRAMBORY

GRILOVANÉ BIFTEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY S OMÁČKOU Z BAREVNÉHO PEPŘE,DOMÁCÍ SMAŽENÉ BRAMBOROVO SÝROVÉ KROKETY

GRILOVANÉ MEDAILE Z VEPŘOVÉ PANENKY S PŘELIVEM Z DIVOKÝCH BRUSINEK,VIŠNÍ A PORTSKÉHO VÍNA,DOMÁCÍ SMAŽENÉ BRAMBOROVO SÝROVÉ KROKETY

GRILOVANÉ MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY S RAGŮ Z PRAVÝCH HŘÍBKŮ,ŠTOUCHANÉ BRAMBORY

GRILOVANÝ STEAK Z VEPŘOVÉ PANENKY S PEČENOU ŠUNKOU OD KOSTI A SÁZENÝM VEJCEM,SMAŽENÉ BRAM.HRANOLKY

SMAŽENÉ NADÝCHANÉ ŠTAVNATÉ DUKÁTKY Z VEPŘOVÉ PANENKY S CITRONEM,VAŘENÉ BRAMBORY

SMAŽENÉ KŘUPAVÉ ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÝCH SELEČÍCH KOTLETEK BEZ KOSTI ŠTOUCHANÉ BRAMBORY

GRILOVANÁ KUŘECÍ PRSÍČKA S OMÁČKOU S LESNÍMI LIŠKAMI,JARNÍ CIBULKOU A PETRŽELKOU,ŠTOUCHANÉ BRAMBORY

GRILOVANÉ MEDAILONKY Z KUŘECÍCH PRSÍČEK S OMÁČKOU ZE TŘÍ DRUHŮ ITALSKÝCH SÝRŮ,SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ HRANOLKY

GRILOVANÁ KUŘECÍ PRSÍČKA S DRCENÝM BAREVNÝM PEPŘEM,GRILOVANÁ BAREVNÁ ZELENINA S PLÁTKY OPEČENÝCH BRAMBOR

SMAŽENÉ ŘÍZEČKY Z VÝBĚROVÝCH KUŘECÍCH PRSÍČEK S DOMÁCÍ TATARSKOU OMÁČKOU,VAŘENÉ BRAMBORY

GROLOVANÁ KUŘECÍ PRSÍČKA S KOŘENĚNOU NA MÁSLE RESTOVANOU ŠALOTKOU ALA ŘECKÝ GYROS,,ŠTOUCHANÉ BRAMBORY

GRILOVANÁ KUŘECÍ PRSÍČKA S PARMSKOU ŠUNKOU,ZAPEČENÁ JEMNÝM HOLANDSKÝM SÝREM,SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ HRANOLKY

SMAŽENÉ SÝROVÉ TROJHRÁNKY Z HOLANDSKÉ GOUDY S DOMÁCÍ TATARSKOU OMÁČKOU,VAŘENÉ BRAMBORY S PETRŽELKOU

DOMÁCÍ JEMNÉ BYLINKOVÉ NOČKY S KUŘECÍMI PRSÍČKY,RAJČÁTKY,JARNÍ CIBULKOU,ČESNEKEM,BAZALKOU A PANENSKÝM OLIVOVÝM OLEJEM,SYPANÉ SÝREM

GRILOVANÉ FILETY Z ČERSTVÉHO CANDÁTA,GRILOVANÁ BAREVNÁ ZELENINA S PLÁTKY OPEČENÝCH BRAMBOR 225,-KČ

GRILOVANÉ FILETY Z ČERSTVÉHO CANDÁTA S BAZALKOVO LIMETKOVOU OMÁČKOU SE ŠAFRÁNEM,ŠTOUCHANÉ BRAMBORY 225,-KČ

SMAŽENÁ KŘUPAVÁ FILÁTKY Z MOŘSKÉHO PLATÝSE S DOMÁCÍ TATARSKOU OMÁČKOU,VAŘENÉ BRAMBORY 225,-KČ

SMAŽENÉ  HRANOLKY Z ČERSTVÉHO CANDÁTA S DOMÁCÍ TATARSKOU OMÁČKOU,VAŘENÉ BRAMBORY 225,-KČ

GRILOVANÉ TYGŘÍ KREVETY S ČESNEKEM,JARNÍ CIBULKOU A PANENSKÝM OLIVOVÝM OLEJEM PODÁVANÉ NA LŮŽKU Z LEDOVÉHO SALÁTU S OPEČENOU KŘUPAVOU BAGETKOU  225,-KČ